- В 1948 году 18 июля в промышленном центре Ескене Макатского района Гурьевской области был открыт зооветеринарный техникум, в котором готовили специалистов сельского хозяйства – зоотехников и ветеринаров.
- В 1953 году техникум был переведен в областной центр, а в 1954 году было открыто и заочное отделение.
- 14 июля 1962 года зооветеринарный техникум был преобразован в Гурьевский сельскохозяйственный техникум. В том же году были открыты специальности по подготовке техников-механиков, агрономов и бухгалтеров.
- В 1975 году был введён в строй 5-этажный типовой учебный корпус, 4-этажное общежитие, 2-этажная столовая, гаражи, мастерские. Гурьевский сельскохозяйственный техникум располагался на окраине города по адресу: улица Гайдара, 25.
- 30 мая 1997 года решением акима Атырауской области за №437 от 30.05.1997 года в рамках оптимизации учебных заведениии технического и профессионального образования был создан Атырауский аграрно-технический колледж .путем слияния Гурьевского сельскохозяйственного и Гурьевского морского рыбопромышленного техникумов
- В 2003-2004 учебном году был сдан в эксплуатацию спортивно- оздоровительный комплекс, также был открыт специальность 1511000 «Землеустройство»
- В 2004-2005 учебном годубыл построет учебно- тренировочный гараж для автомобилистов. .
- В 2005-2006 учебном году отрыли специальность 1401000 «Строительство здании и сооружений» и введен в эксплуатацию производственная мастерская
- В 2006-2007 учебном году решением акима Атырауской области был выделен земельный участок в п.Геолог площадью 4 га для проведения практических работ.
- В 2009-2010 учебном году был введен в эксплуатацию здание учебного корпуса проектной мощностью 360 мест.
- Официальное название колледжа – Коммунальное государственное казённое предприятие «Атырауский аграрно-технический колледж». Колледж является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс и лицевой счет. Колледж является некоммерческой организацией и имеет сертификат соответствия требованиям СТ РК ИСО 9001-2009 «Системы менеджмента качества» за № KZ 2710871070306525 от 07.12.2010г., действителен до 07.12.2020г. Колледж осуществляет свою образовательную деятельность в соответствии с государственной лицензией – серия АА № 0010053 от 23.12.2002.г., выданная Министерством образования и науки Республики Казахстан.